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Impressum
AYURVEDA HEIMSERVICE MüNCHEN
Mittags-Angebote
Vorspeisen
Suppen
Reisgerichte
Tandoori Khajana
Thalis
Geflügelgerichte
Lammfleischgerichte
Entenfleischgerichte
Vegetarische Gerichte
Kerala Fischgerichte
Empfehlungen des Hauses
Beilagen
Desserts
Alkoholfreie Getränke
Mittags-Angebote
Alle Mittags-Angebote werden mit einer Vorspeise nach Wahl und Basmatireis serviert.
Palak Paneer
indischer Käse mit Spinat und würzigen Sauce
7,90 €
Navratan Korma
frisches Gartengemüse in einer Kokosnuss-Mandel-Sahnesauce
7,90 €
Channa Masala
Kichererbsen mit Zwiebeln, Ingwer und Tomaten und Masalasauce
7,90 €
Chicken Korma
Hühnerbrust mit Kokosnuss-Mandel-Sahnesauce
8,50 €
Mutton Korma
Lammfleisch mit Kokosnuss-Mandel-Sahnesauce
9,50 €
Chicken Sabzi
Hühnerbrustfilet mit Gartengemüse und Currysauce
8,50 €
Mutton Sabzi
Lammfleisch mit Gartengemüse und Currysauce
9,50 €
Mango Chicken
Hühnerbrustfilet mit Mango-Safran-Cashewnusssauce
8,50 €
Mango Lamm
Lammfleisch mit Mango-Safran-Cashewnusssauce
9,50 €
Fisch Masala
Seelachs mit Spezialgewürzen
8,90 €
Chicken Tikka
Hühnerbrustfilet mit Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und in Joghurtsauce mariniert und gegrillt
9,50 €
Mutton Tikka
Lammfilet mit Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und in Joghurtsauce mariniert und gegrillt
10,50 €
Chicken Mushroom
Hühnerbrustfilet mit frischen Champignons, Ingwer und Mandel-Currysauce
8,90 €
Ente Curry
Entenbrustfilet in typisch indisch würzigen Currysauce
9,90 €
Reshmi Batak
Entenbrustfilet mit Kokosnuss, Zwiebeln und scharfer Masalasauce
9,50 €
Ente Tikka
Entenbrust mit Ingwer, Knoblauch, Zitrone und Gewürzen, in Joghurt mariniert und im Lehmofen gebacken
9,90 €
Daal Tarka
Nationalgericht Indiens mit würziger Sauce
7,90 €
Kabuli Masala
Krabben mit Erbsen, Mais, Kichererbsen, Zwiebeln, Paprika und Masalasauce
8,90 €
Chicken Dal
Hühnerfleisch mit Linsen und Tomaten-Butter-Currysauce
8,50 €
Murg Nilgiri (scharf)
Hühnerbrustfilet mit frischem Koriander,Kokosnuss, Pfefferminze, grünem Chili und Spinat
8,90 €
Jheenga Masala
Krabben mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Curry-Sahnesauce
8,90 €
Jheenga Biryani
Krabben mit Reis, Mandeln und Rosinen gebraten, in Joghurtsauce
8,90 €
Chicken Tikka Salat
grüner Salat mit Tandoori Hühnerbrustfilet
7,90 €
Gemischter Salat
grüner Salat mit indischem Käse
4,90 €
Ayurveda Thali mit Fleisch
Überraschung des Chefkochs
10,50 €
Ayurveda Thali Vegetarisch
Überraschung des Chefkochs
10,50 €
Fisch Korma
Seelachsfilet mit Kokosnuss-Mandelsauce
8,90 €
Butter Chicken
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Tomaten-Sahnesauce
8,90 €
Chicken Masala
Hähnchen mit Ingwer, Zwiebeln, Paprika und Tomaten-Joghurt Sahnesauce
8,90 €
Lamm Masala
Lamm mit Ingwer, Zwiebeln, Paprika und Tomaten-Joghurt Sahnesauce
9,90 €
Naan
frisch zubereitetes Hefeteigweizenbrot
2,50 €
Kherre Ka Reita
Joghurt mit Gurken
3,10 €
Mango Cream
Dessert
3,30 €
Vorspeisen
Pakoras
mit einer Zutat nach Wahl, frittiert im Kichererbsenteig
5,70 €
Pyas Bhaji
frittierte Zwiebelringe in Kichererbsenteig
5,70 €
Sabzi Samosas
frittierte dreieckige Weizenmehl-Pasteten, gefüllt mit gemischtem Gemüse
5,90 €
Murgh Tikka
gegrilltes Hühnerbrustfilet in einer Joghurtsauce mariniert
5,90 €
Seek Kabab
Lammhackfleisch, gegrillt mit Zwiebeln, Ingwer und Gewürzen
6,30 €
Jheenga Tandoori
gegrillte Riesengarnelen mit Ingwer und Knoblauch, mariniert in einer Joghurtsauce
8,90 €
Fisch Pakoras
Seelachsfilet mit Kräutern und im Kichererbsenteig frittiert
5,90 €
Gemischter Vorspeisen-Teller (für 2 Personen)
12,90 €
Papad (2 Stück)
Linsenwaffeln
3,00 €
Mixed Salat
grüner Salat mit indischem Käse
4,90 €
Chicken-Salat
6,50 €
Suppen
Sambar Shorba
indische Linsensuppe
4,90 €
Sabzi Shorba
indische Gemüsesuppe
4,90 €
Mullgwatany Shorba
Hühnersuppe mit Kichererbsen und Reis
5,10 €
Jheenga Shorba
Garnelensuppe mit scharfen Gewürzen
5,30 €
Saag Shorba (scharf)
Spinatsuppe mit Kokosnuss
4,90 €
Reisgerichte
Aller Gerichte werden mit Reis, Rosinen und Mandeln in der Pfanne zubereitet.
Vegetable Biryani
mit gemischtem Gemüse
13,50 €
Chicken Biryani
mit Hühnerfleisch und Cashewnüssen
14,50 €
Lamm Biryani
mit Lammfleisch und Cashewnüssen
14,90 €
Jheenga Biryani
mit Riesengarnelen, Shrimps und Cashewnüsse
16,90 €
Tandoori Khajana
Alle marinierten Gerichte werden im Lehmofen gegrillt und mit Basmatireis serviert.
Chicken Tikka
Hühnerbrustfilet mit Ingwer, Knoblauch und Gewürzen, in einer Joghurtsauce mariniert
14,50 €
Lamm Tikka
Lammfilet mit Ingwer, Knoblauch und Gewürzen, in einer Joghurtsauce mariniert
15,50 €
Seek Kabab
Lammhackfleisch mit Ingwer, Zwiebeln und Gewürzen, nach indischer Art
14,50 €
Fisch Tikka
Seelachs mit Ingwer und Knoblauch, mariniert in einer Joghurtsauce
14,90 €
Tandoori King Prawns
gegrillte Garnelen nach der Spezialart des Chefkochs
20,90 €
Vegetable Tandoori
indischer Käse mit Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln, grüner Paprika und Zwiebeln, mit Ingwer mariniert in einer Joghurt-Sahnesauce
14,50 €
Tandoori Batak
Entenbrustfilet mit Ingwer, Knoblauch und Gewürzen, in Joghurtsauce mariniert
16,50 €
Tandoori Mix
gemischter Grillteller
18,50 €
Thalis
Alle Gerichte werden für 2 Personen serviert.
Vegetable Thali - Gelbe Linsen
mit gemischtem Gemüse, Spinat-Käse, Raita, Naan und Reis
29,80 €
Vegetable Thali - Schwarze Linsen
mit gemischtem Gemüse, Spinat-Käse, Raita, Naan und Reis
29,80 €
Non Vegetable Thali
mit Chicken Masala, Lamm Korma, Chicken Palak, Raita, Naan und Reis
31,80 €
Fisch Thali
mit Seelachsfilet, Riesengarnelen, Shrimps und Curry
31,80 €
Geflügelgerichte
Chicken Curry
mit Hähnchenbrust und Currysauce
13,50 €
Dahi Chicken
Hühnerbrust mit Safran und Joghurtsauce des Chefkochs
13,50 €
Chicken Korma
Hühnerbrust mit Kokosnuss-Mandel-Sahnesauce
13,50 €
Butter Chicken
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Tomaten-Sahnesauce
13,90 €
Chicken Jalfrezi (scharf)
gebratenes Hühnerfleisch mit Knoblauch, Ingwer, grüner Paprika und Zwiebeln in scharfer Sauce
13,50 €
Chicken Tikka Masala
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Ingwer, Zwiebeln, Paprika und Tomaten-Joghurt-Sahnesauce
14,00 €
Saag Chicken
Hühnerbrustfilet mit Spinat und Masalasauce
13,50 €
Chicken Vindaloo
Hühnerbrust mit Knoblauch, Kartoffeln und Ingwer
13,50 €
Karahi Chicken
Hühnerbrustfilet mit Kümmel, Koriander, grüner Paprika, Ingwer und Tomaten-Zwiebelsauce
13,50 €
Chicken Sabzi
Hühnerbrustfilet mit Gartengemüse und Currysauce
13,50 €
Chicken Kumb Wala
Hühnerbrustfilet mit frischen Champignons, Ingwer und Mandel-Curry-Sahnesauce
13,50 €
Mango Chicken
Hühnerbrustfilet mit Mango-Safran-Cashewnusssauce
14,00 €
Lammfleischgerichte
Dahi Lamm
Lammfleisch mit Safran und Joghurtsauce des Chefkochs
14,90 €
Lamm Korma
Lammfleisch mit Kokosnuss-Mandel-Sahnesauce
14,90 €
Lamm Jalfrezi (scharf)
Lammfleisch mit Knoblauch, Ingwer, grüner Paprika und Zwiebeln in scharfer Sauce
14,90 €
Lamm Masala
Lammfleisch mit Ingwer, Zwiebeln, Paprika und Tomaten-Joghurt-Sahnesauce
14,90 €
Saag Lamm
Lammfleisch mit Spinat und Masalasauce
14,90 €
Lamm Vindaloo
Lammfleischmit Knoblauch, Kartoffeln und Ingwer
14,90 €
Karahi Lamm
Lammfleisch mit Kümmel, Koriander, grüner Paprika, Ingwer und Tomaten-Zwiebelsauce
14,90 €
Lamm Sabzi
Lammfleischmit Gartengemüse und Currysauce
14,90 €
Lamm Kumb Wala
Lammfleisch mit frischen Champignons, Ingwer und Mandel-Curry-Sahnesauce
14,90 €
Mango Lamm
Lammfleisch mit Mango-Safran-Cashewnusssauce
14,90 €
Entenfleischgerichte
Alle Gerichte werden mit Safran-Basmatireis serviert.
Ente Masala
Entenfilet nach typischer indischer Art, mit Masalasauce
16,50 €
Ente Mango
zartes Entenbrustfilet mit frischer Mango, Ananas und Mango-Safran-Cashewnusssauce, fein gewürzt
16,50 €
Ente Vindaloo (sehr scharf)
zartes Entenbrustfilet mit Spezial-Gewürzen aus Goa
16,50 €
Ente Sabzi
zartes Entenbrustfilet mit verschiedenem frischen Gemüse
16,50 €
Ente Jalfrezi (scharf)
zartes gebratenes Entenbrustfilet mit Knoblauch, Ingwer, grüner Paprika, Zwiebeln und scharfer Sauce
16,50 €
Vegetarische Gerichte
Shahi Paneer
indischer Käse mit Kokos-Sahnesauce
12,90 €
Palak Paneer
indischer Käse mit Spinat in würziger Sauce
12,90 €
Navratan Korma
frische Gartengemüse mit Kokosnuss-Mandel-Sahnesauce
12,50 €
Mughlai Koftas
Gemüsebällchen mit indischem Käse und Rosinen in Tomaten-Mandel-Sahnesauce
12,50 €
Alu Gobi Masala
Blumenkohl mit Kartoffeln, Kümmel, Ingwer und Tomaten-Zwiebelsauce
12,50 €
Bhartha
gegrilltes Auberginenhack mit Tomaten, Zwiebeln und würzigen Currysauce
12,50 €
Dal Makhani
indische schwarze Linsen mit Ingwer und Knoblauch
12,90 €
Sabzi Jalfrezi (scharf)
gemischtes Gartengemüse mit Currysauce
12,50 €
Chana Masala
Kichererbsen mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Masalasauce
12,50 €
Mughlai Bengan
Aubergine gefüllt mit Gemüse, Rosinen und Nüssen, dazu Tomaten-Mandelsauce
12,90 €
Bhindi Masala
Okraschoten mit Tomaten, Zwiebeln und Masalasauce
12,90 €
Karahi Paneer
eine Spezialität des Chefkochs
13,90 €
Kerala Fischgerichte
Malabari Fisch (scharf)
Seelachs mit Kokusnuss und Zwiebeln in einer scharfen Masalasauce
14,90 €
Jheenga Mushroom
Riesengarnelen mit frischen Champignons, Knoblauch, Ingwer und Mandel-Curry-Sahnesauce
18,50 €
Fisch Masala
Seelachs mit Spezialgewürzen
14,90 €
Kerala Jheenga
Riesengarnelen nach dem Rezept des Chefkochs
18,90 €
Mango Jheenga
Riesengarnelen mit Mango-Safran-Cashewnusssauce
18,90 €
Fisch Chili (sehr scharf)
Rotbarschfilet in einer Chilisauce
18,50 €
Empfehlungen des Hauses
Chicken Nilgiri (scharf)
zartes Hühnerfleisch mit Korianderblättern, grünem Chili, Kräutern, Minze und orientalischer Sauce aus Kokosnussmilch und Spinat
14,50 €
Mutton Nilgiri (scharf)
zartes Lammfleisch mit Korianderblättern, grünem Chili, Kräutern, Minze und orientalischer Sauce aus Kokosnussmilch und Spinat
15,50 €
Mushroom Masala
mit frischen Champignons, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Masalasauce
12,50 €
Bhindi Gosht
Lammfleisch mit frischen Okraschoten, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und würziger Sauce
14,90 €
Achari Tikka (scharf)
Hühnerbrust mit Knoblauch, Ingwer, Mixed Pickles und Joghurtsauce
15,50 €
Garlic Chicken
Knoblauchhähnchen mit Knoblauch-Currysauce
13,90 €
Madu Chicken
Hähnchenbrust mit Honig-Masalasauce
13,50 €
Tandoori Chicken
Hähnchenkeulen in Joghurt mariniert und im Lehmofen gegrillt
14,50 €
Beilagen
Kheere Kareita
Joghurt mit Gurken
4,10 €
Plane Dahi
Naturjoghurt
3,50 €
Pulao Rice
gebratener Basmatireis mit einer Zutat nach Wahl
4,50 €
Naan
Hefeteigweizenbrot
3,00 €
Butter Naan
Hefeteigweizenbrot mit Butter
3,50 €
Tandoori Roti
frisch gebackenes Vollkornbrot
2,50 €
Paratha
Vollkornbrot mit Butter gebacken
3,90 €
Paneer Kulcha
Weizenbrot gefüllt mit indischem Käse
4,90 €
Lassan Kulcha
Weizenbrot mit Knoblauch
4,90 €
Ginger Kulcha
Weizenbrot mit Ingwer
4,90 €
Desserts
Mangocreme
Mangocreme mit Vanilleeis
4,90 €
Gemischtes Eis
4,90 €
Gulab Jamun
Bällchen aus Quark und Milch, in Honig gebacken
4,90 €
Lychees mit Vanilleeis
4,90 €
Vanilleeis
mit Rosinen in Grappa eingelegt
4,90 €
Gajar Halwa
geriebene Karotten mit Mandeln
4,90 €
Alkoholfreie Getränke
Mango-Lassi 1,0l
indisches Joghurtgetränk mit Mangogeschmack
6,50 €
6,50 €/l, 1,0l
Lassi, salzig 1,0l
indisches Joghurtgetränk
6,50 €
13% vol, 6,50 €/l, 1,0l
Lassi, süß 1,0l
indisches Joghurtgetränk
6,50 €
6,50 €/l, 1,0l
Mangosaft 1,0l
4,50 €
4,50 €/l, 1,0l
Guavensaft 1,0l
4,50 €
4,50 €/l, 1,0l
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